写于 2017-04-09 08:02:18| 澳门永利会官网| 国际永利娱乐平台

谁不喜欢在炎热的夏日打开冰镇啤酒

即使是那些不是大饮酒者的人也说,在下午的院子里或者后院烧烤之后,没有什么比这更冷的啤酒了

但就像我们消费的所有东西一样,啤酒具有环境足迹 - 有时候是重要的

好消息是,有大大小小的啤酒厂都在努力减少消费,同时确保啤酒的味道仍然很好

Greenopia今天发布了全球15家最大啤酒厂对环境影响的全面评级

新比利时酿酒厂获得了最高荣誉,获得了4片叶子(可能有4片叶子),而Eel River获得了3片Greenopia叶片

“我们发现,啤酒生产中的大量资源并不是常识,”Greenopia研究总监Doug Mazeffa说

作为世界上最古老的饮料之一,啤酒最近才因其对环境的影响而受到关注,这取决于啤酒厂的效率和使用的成分

令人担忧的事实是,啤酒生产通常需要每升啤酒7-10升水,其关键成分通常难以通过有机方式获得

一些啤酒公司,如Eel River和New Belgium Brewery,已采取重大措施减少其影响,这就是为什么他们从Greenopia的研究团队获得了最高分

Fat Tire的新比利时制造商在当地采购包装,仅使用有机成分,并使用可再生能源为他们的品脱提供动力

Eel River使用有机原料制作搬运工,烈性啤酒和IPA,公司使用沼气

但包括Anheuser-Busch,Corona和Labatt Blue在内的其他公司也分别获得了LEED认证设施,减排和绿色包装以及瓶子再利用等举措的绿色环保要求

每个人都获得了一片叶子,并积极致力于绿色运营

Greenopia使用一套全面的标准来确定啤酒公司的评级

从公司自己收集的数据涉及大麦,麦芽和啤酒花的种植方法;运输啤酒;啤酒厂的生产效率;和啤酒包装的属性

根据啤酒生产过程中每个标准的相对生命周期影响设定权重

要查找附近有环保啤酒的商店,请查看Greenopia当地的绿色商业目录

如果您不是啤酒,Greenopia最近评价了从一个海岸到另一个海岸的葡萄酒厂的可持续性,所以在这里找到您喜欢的品种