写于 2017-02-18 01:02:57| 澳门永利会官网| 国际永利娱乐平台

好消息!您可以放心,您今天购买的有机食品对您和地球来说就像三天前一样有益

尽管本周发布了一项评论,声称没有足够的证据证明其评估的营养成分具有有机优势,但健康和生态健全的优势仍然存在

这项研究由伦敦卫生和热带医学学院完成并由英国食品标准局(FSA)资助完成的研究审查,严格挑选了近50万项研究中的55项研究,其中一些是在制定国家有机标准之前进行

不幸的是,它未能包括显示有机优势的当代研究,并且在其审查的工作中驳回了有机优势领域,包括抗氧化能力(对抗癌特性很重要)

没有理由对你的有机选择缺乏信心

尽管媒体勇敢地试图创造轰动性的头条新闻,但这项研究似乎对有机物毫无负面影响

在回顾的数据中,他们发现有机食品在β-胡萝卜素测量中优于非有机食品53%,黄酮类化合物测量38%,以及酚类化合物,蛋白质,铜,镁,磷的量,钾,钠,硫和锌,所有这些都是促进完全营养所必需的

审评人员还发现,与非有机肉类和乳制品相比,有机肉类和乳制品中有益多不饱和脂肪酸含量较高(比例高出2.1% - 27.8%)

这项审查可能会被欧盟资助的研究中的实际科学研究所黯然失色

世界于2009年4月完成,涉及31个研究和大学研究所,等待今年晚些时候发布的总结声明

迄今为止发表的100多篇论文的结果表明,通过有机方法种植的食物含有更多人们想要健康的东西,而不是可能对他们有害的东西

具体而言,有机物具有:2008年3月,由有机中心领导的团队自2003年以来发表了对研究的评论,“新证据证实了基于植物的有机食品的营养优势”

该评价侧重于比较区域,土壤,作物,收获和植物品种的相似性,发现关键营养成分具有显着的有机益处:抗氧化剂,维生素A,C和E的前体,矿物质钾和磷,总蛋白质和氮,食物中较低的水平被认为更健康

有机食品仍然是拯救世界的最佳方式

FSA研究发现,有机食品比非有机食品更健康的三个领域将这些区别归结为“生产方法的差异”

我同意

在罗德尔研究所,我们近三十年来一直在比较有机和非有机实践,并在2008年发布了一份报告,解释了有机农业的再生能力,以此作为应对全球变暖的解决方案

有机生产方法使我们的土壤和水中的农药和除草剂更少,更好地管理土地和食物,对我们的星球,人民和生物多样性造成长期损害的风险很小甚至没有

你可以继续相信你做出了很好的选择

继续要求有机