写于 2018-10-04 10:11:00| 澳门永利会官网| 奇点

芝加哥(路透社) - 美国政府将动摇5亿美元的有机蛋产业,其规则首次将规定母鸡的特定空间要求,并说明对他们进入户外的意义

周四公布的美国农业部提出的要求旨在提高消费者对食品带有机标签意味着什么的信心

根据美国农业部的数据,快速增长的有机产业内不同的农业实践已经引起购物者的困惑,并为那些没有为家禽提供足够空间的鸡蛋生产者提供经济优势

一些动物倡导者表示,提议的改变也是改善动物福利的一步

“这些年来,由于我们已经开展了一项有机物计划,因此对动物应该如何治疗的具体情况一直不太清楚,”倡导组织动物福利研究所的农场动物项目主任Dena Jones说

根据美国农业部的建议,农民必须为每只母鸡提供至少2平方英尺的户外空间

它将户外定义为露天区域,土壤含量至少为50%

该区域必须没有坚固的墙壁或坚固的屋顶连接到鸟类的室内生活空间

美国农业部将对该提案进行为期60天的评论期,并审核答复

如果获得批准,对于已经认证为有机农场的农场,规则将在五年内分阶段实施

美国农业部称,新规定将生产十几种有机鸡蛋的成本增加3.6%

据该机构称,该国2014年生产了约1.66亿打有机蛋

据美国农业部引用的一项调查显示,只有约36%的有机蛋作业为每只鸟的户外空间提供至少2平方英尺的空间

据该机构的农业营销服务机构称,至少50%的有机蛋产量来自专门使用屋顶围栏(称为门廊)的运营,以提供户外母鸡的通道

门廊铺有坚固的地板,无法进入土壤

新鲜空气通过筛网或网进入门廊

消费者已经相信有机牲畜在户外度过了相当大的一部分生活,美国农业部有机项目的副管理员Miles McEvoy说

他说,拟议的规则“将维持消费者对有机标签的信心,保持这些特定要求

”尽管如此,一些积极分子表示,美国农业部应该进一步要求更多的鸟类空间,并确保他们的户外区域有植被

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